紅薯深加工低投入、風(fēng)險小、需求大、利潤高、可延伸發(fā)展至產(chǎn)業(yè)鏈等優(yōu)點，近年來開展紅薯深加工項目越來越受社會各界的關(guān)注紅薯粉條機(jī)械，關(guān)注投資紅薯深加工的用戶也越來越多紅薯粉條機(jī)。

紅薯粉條是有幾百年歷史的傳統(tǒng)美食，因其附味性強(qiáng)等特點，紅薯出粉做粉條的手藝在民間也是流傳已久，中國各地均有各自不同的生產(chǎn)工藝。

制作粉條的工藝，從幾百年前傳承到現(xiàn)在，從開始的純手工制作、到半機(jī)械化半手工、再到現(xiàn)如今的自動化粉條流水線，已經(jīng)有了3次大的技術(shù)革命。

開封麗星專注淀粉深加工設(shè)備多年，現(xiàn)在為您做個梳理總結(jié)。大致總結(jié)投資水晶粉絲設(shè)備生產(chǎn)線建廠資金組成3部分土豆粉條機(jī)。

投資水晶粉絲設(shè)備生產(chǎn)線建廠的資金需求，它一般包含基建、設(shè)備、流動三部分；

1：基建資金， 土地 、廠房、基建需要的投資

2：設(shè)備資金，購置粉條加工需要的投資；粉條加工設(shè)備價格它一般受機(jī)械化程度、食品衛(wèi)生要求、粉條品質(zhì)要求、產(chǎn)量、材質(zhì)等因素影響。價格從幾百塊到幾百萬不等。您一定要合理分配自己手頭的資金，以免后期運營資金中斷。

該設(shè)備配置主要有機(jī)架、打漿系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)、成型系統(tǒng)、蒸箱系統(tǒng)、冷卻裝置、傳動輸送裝置、自然老化系統(tǒng)、冷庫系統(tǒng)、豎切裝置、烘干系統(tǒng)、降溫系統(tǒng)、橫切裝置、蒸汽換熱裝置、控制柜、配電箱等組成。

設(shè)備工藝流程

預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫（進(jìn)冷風(fēng)）→定長橫切→包裝。

粉條：粉條是中國常見的食品之一紅薯粉條加工設(shè)備，是一種用綠豆、紅薯，土豆（馬鈴薯）淀粉等做成的絲條狀食品，故名粉條。粉條品種繁多，如綠豆粉絲、豌豆粉絲、蠶豆粉絲，更多的是淀粉制的粉條，如紅薯粉條，紫薯粉條、土豆粉條等。粉絲有粗、細(xì)、圓、扁及方狀及片狀等多種。

該設(shè)備是麗星機(jī)械研發(fā)的新型設(shè)備，該設(shè)備從淀粉攪拌入機(jī)到粉絲出機(jī)實現(xiàn)自動化運行，制作粉粉絲的過程不需要使用添加劑，無需開粉，無開粉廢水排放，產(chǎn)出粉絲外觀規(guī)整，種類多，口感勁道。

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